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Polícia encontra fábrica clandestina de doces com fezes de rato em Campinas
A Polícia Civil desvendou uma fábrica ilegal de doces em Campinas, São Paulo, na terça-feira (25/11). Durante a operação, os agentes descobriram fezes de rato no local onde eram fabricados doces à base de amendoim, como pé de moleque e paçoca. Um indivíduo foi detido.
Segundo o delegado Sandro Jonasson, do 9º DP, as investigações iniciaram há aproximadamente duas semanas, partindo da suspeita de que o imóvel seria usado como depósito para cargas roubadas.
Na data da ação, uma van foi vista descarregando produtos e, após abordagem, foi confirmada a produção e envase de doces para comercialização no local.
O ambiente estava extremamente insalubre, sujo e inadequado para a manipulação de alimentos, com fezes de roedores encontradas nas mesmas áreas onde os itens alimentícios eram produzidos e embalados, oferecendo risco à saúde dos consumidores.
Também foram encontrados cerca de 3 mil pacotes prontos para venda e outras 10 mil embalagens vazias destinadas ao envase futuro.
O dono da fábrica foi identificado e alegou vender entre duas a quatro mil unidades semanalmente, totalizando aproximadamente três toneladas de doces.
Esses produtos eram distribuídos para supermercados, atacados, bares e até cantinas escolares da Região Metropolitana de Campinas.
A fábrica já estava interditada pela Vigilância Sanitária há cerca de um ano e meio.
O proprietário foi preso em flagrante por crimes contra a saúde pública e relações de consumo. Está marcada para esta quarta-feira (26/11) a audiência de custódia. As apurações continuam para localizar os compradores dos produtos irregulares.

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