Chef 3D 2026 mistura comida e tecnologia no Geek Prime

Brasília vai receber nos dias 28 e 29 de março o evento Chef 3D 2026, uma competição que combina comida, criatividade e tecnologia durante o Geek Prime, no Jardim Urbano do Conjunto Nacional.

Organizado pelo Instituto Inovatec, com apoio da Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal (FAPDF) e suporte tecnológico da 3DBS, o evento destaca a transformação da culinária através da ciência e da impressão 3D de alimentos, focando em sustentabilidade e nutrição. Esta edição vai valorizar a gastronomia do futuro usando como base plantas alimentícias do Cerrado, conhecidas como Pancs.

Durante os dois dias, os participantes terão acesso a oficinas, palestras e desafios ao vivo que incentivam a inovação no design, na culinária e na cultura maker. A competição avalia não apenas o sabor e a aparência dos pratos, mas também o conceito científico e a história por trás de cada criação, usando técnicas de bioimpressão.

“O Chef 3D surgiu com a ideia de mostrar que criatividade é sem fronteiras e quando juntamos comida, design e tecnologia, surgem experiências incríveis e inspiradoras”, comentou Angela Oliveira, uma das criadoras da competição.

Tonico Novaes, CEO do evento, ressaltou: “Brasília tem um enorme potencial criativo, e levar o Chef 3D para o Geek Prime é uma maneira de conectar talentos, incentivar a inovação e mostrar que a criatividade pode aparecer em qualquer lugar, até mesmo na cozinha”.

O evento faz parte do Geek Prime, que celebra a cultura pop, geek e nerd com atrações como cosplay, e-sports e gastronomia temática. O Chef 3D promete transformar o local em um espaço de experimentação, fortalecendo o ecossistema criativo do Distrito Federal.

*Com informações da Agência Brasília