Rota das Uvas faz de Brasília um polo de enoturismo no Carnaval

Durante o Carnaval, moradores de Brasília encontraram uma opção tranquila longe da folia: o enoturismo na Rota das Uvas. A dermatologista Regina Buffnan, que mora na Asa Sul, visitou uma vinícola do Distrito Federal pela primeira vez, preferindo um passeio calmo em vez das tradições do Carnaval.

“Gosto de um Carnaval mais tranquilo. Já visitei vinícolas fora do Brasil e vi essa chance de conhecer uma tão perto de casa. O contato com a natureza é incrível e ter uma vinícola tão perto da cidade é algo novo”, contou Regina Buffnan após conhecer a Vinícola Lacustre, no Lago Norte.

A Vinícola Lacustre faz parte da Rota das Uvas de Brasília, um caminho que une propriedades rurais da região para atividades ligadas à cultura da uva e do vinho no Cerrado. Na terça-feira (17), quem visitou participou de um café da manhã, colheu e pisou uvas, e provou espumante e sangria à vontade, das 9h às 12h.

O enoturismo no Distrito Federal tem atraído cada vez mais visitantes interessados nas paisagens do Planalto Central, segundo a Secretaria de Turismo (Setur-DF). O secretário Cristiano Araújo destaca que a rota amplia o lazer na capital, especialmente em feriados longos.

“Além dos nossos pontos urbanos e cívicos, como os blocos de rua famosos, temos opções únicas na natureza. A Rota das Uvas reúne fazendas preparadas para receber turistas que gostam de um bom vinho, da culinária local e do contato com o campo. É uma forma de aproveitar o turismo rural no DF com conforto e tranquilidade”, explicou Cristiano Araújo.

Na Vinícola Lacustre, o vitivinicultor Marcos Ritter diz que abrir as portas ao público fortalece a região rural. “Brasília está mudando. Antes, ninguém ficava na cidade no Carnaval. Hoje, as pessoas aproveitam tudo o que ela oferece. Fazemos esse evento desde 2023 e sempre completamos as vagas”, comentou Marcos Ritter.

O analista de sistemas Alejandro Angel, de Buenos Aires e morador do Jardim Botânico há 20 anos, também visitou a vinícola no feriado. Ele comparou a experiência com visitas a regiões vinícolas na Argentina, como Mendoza e San Juan. “As vinícolas lá são maiores, mas as experiências são parecidas. O momento que vivemos aqui é similar ao deles, o que é ótimo. Conhecia outra vinícola no DF, mais longe, mas fiquei surpreso ao ser convidado. Por ser perto da cidade, fica mais fácil chegar. Gostei muito”, contou Alejandro Angel.

Além da Vinícola Lacustre, a Rota das Uvas conta com outras propriedades que impulsionam o enoturismo no DF. A Vinícola Brasília, formada por dez famílias do Programa de Assentamento Dirigido do Distrito Federal (PAD-DF), foca em vinhos finos de colheita no inverno e oferece wine bar, loja, visitas guiadas e eventos, com reconhecimento nacional.

A Villa Triacca Eco Pousada, pioneira no PAD-DF, une vinicultura, restaurante e hospedagem, proporcionando tours pelos vinhedos, degustações, piqueniques e Vino Spa em meio ao Cerrado.

A rota inclui também a Fazenda Califórnia DF, na região da Fercal, Sobradinho, a cerca de 25 km da Esplanada dos Ministérios. Um dos vinhedos mais antigos de Brasília, com cerca de sete hectares de uvas como niágara rosada, syrah, tempranillo e barbera. Desde 1995, a fazenda produz ainda queijo coalho, geleias e carne de carneiro, reforçando seu perfil rural e familiar.