Vigilância verifica blocos de carnaval no DF

A Secretaria de Saúde do Distrito Federal (SES-DF), por meio da Vigilância Sanitária, estará monitorando mais de 170 eventos de Carnaval e pré-carnaval entre 7 e 17 de fevereiro. O objetivo é evitar riscos à saúde pública e garantir a segurança alimentar de quem participa da folia e dos trabalhadores envolvidos.

A fiscalização começa no sábado (7), com o acompanhamento do Galo Cego, no Setor Bancário Sul (SBS), a partir das 14h. Seis equipes de auditores irão verificar a venda de bebidas, como vodca e gin, e alimentos, incluindo salgados, sanduíches e outros lanches.

Os agentes também vão analisar as condições das estruturas dos postos médicos e ambulâncias, verificando rotas de saída para emergências e a quantidade de banheiros químicos conforme o número de participantes. A diretora de Vigilância Sanitária, Márcia Olivé, comentou que as equipes atuarão nas ruas 24 horas por dia durante toda a festa.

O trabalho começou antes das comemorações, com a autorização dos blocos que precisam seguir regras sanitárias e técnicas definidas pela Portaria nº 88, de 8 de março de 2024. A Vigilância também está coletando e analisando amostras de bebidas e alimentos em estabelecimentos locais, em conjunto com o Laboratório Central de Saúde Pública.

Na quarta-feira (12), a Vigilância Sanitária e a Secretaria Executiva das Cidades oferecerão treinamento para vendedores ambulantes sobre boas práticas na manipulação de alimentos, explicando o que pode ser vendido.

As ações buscam impedir a comercialização de produtos ilegais, como cigarros eletrônicos e bebidas alcoólicas falsificadas, adulteradas ou sem origem comprovada. Produtos sem documentação serão retirados. Márcia Olivé alertou sobre o perigo da adulteração de bebidas com metanol e recomendou que as pessoas evitem consumir bebidas sem rótulo ou lacre de segurança.