Centro-Oeste
Apreensão de mais de 600 kg de peixe impróprio no DF
Durante a semana que antecedeu a Páscoa, a Vigilância Sanitária do Distrito Federal realizou uma operação que resultou na apreensão de mais de 600 quilos de peixe considerado inadequado para o consumo.
Entre os dias 25 de março e 1º de abril, foi realizada uma fiscalização especial voltada para alimentos muito consumidos nesse período, como peixes e frutos do mar.
Mais de 500 locais, incluindo feiras, supermercados e outros pontos de venda, foram inspecionados. Os fiscais verificaram as condições de higiene, armazenamento e conservação dos produtos.
A Secretaria de Saúde destacou que o objetivo é garantir que alimentos como peixe, camarão, lula e polvo sejam vendidos em condições seguras para a população.
Os consumidores também devem estar atentos no momento da compra, observando sinais que indicam se o alimento pode estar estragado, como cheiro forte, textura muito mole ou manchas.
Além disso, é importante verificar se o local está limpo e se os produtos estão bem refrigerados.
Para produtos embalados, é fundamental confirmar informações como data de validade, identificação do fabricante e registro nos órgãos competentes.
Recomenda-se sempre comprar em estabelecimentos confiáveis para evitar riscos à saúde.


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