Cresce abate de bovinos no 1º trimestre, diz IBGE

Os produtores do Brasil abatendo 10,29 milhões de bovinos com inspeção sanitária no primeiro trimestre de 2026, mostrando um crescimento de 3,3% em comparação com o mesmo período em 2025, conforme dados preliminares das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha, publicadas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Em comparação ao quarto trimestre de 2025, houve uma diminuição de 6,8% no número de abates.

A produção de carcaças bovinas atingiu 2,63 milhões de toneladas no primeiro trimestre de 2026, representando um aumento de 5,1% em relação ao primeiro trimestre de 2025 e uma queda de 10,2% quando comparada ao quarto trimestre de 2025.

Suínos

No mesmo período, o abate de suínos alcançou 15,27 milhões de cabeças sob inspeção sanitária, um crescimento de 5,5% comparado ao primeiro trimestre de 2025. Em relação ao quarto trimestre de 2025, houve queda de 0,1%.

O peso total das carcaças de suínos foi de 1,37 milhão de toneladas, aumentando 2,6% frente ao primeiro trimestre de 2025, mas diminuindo 3,0% em relação ao trimestre anterior. Estes números foram divulgados pelo IBGE na terça-feira, 19.