Emater-DF abre novo centro de treinamento em agroindústria em Tabatinga

O Distrito Federal conta agora com um novo local dedicado ao desenvolvimento da agroindústria rural. Neste sábado (9), a Emater-DF inaugurou o Centro Regional de Capacitação em Agroindústria, situado no Núcleo Rural Tabatinga, em Planaltina. Esse centro tem como objetivo ampliar as atividades de capacitação para o processamento de alimentos, agregar valor aos produtos rurais e ajudar agricultores familiares da região leste do DF a aumentar sua renda.

Esse projeto representa um avanço nas políticas públicas para apoiar a agricultura familiar e garantir que as famílias possam continuar vivendo no campo. Com um investimento de cerca de R$ 282 mil entre 2025 e 2026, a Emater-DF reformou completamente a antiga estrutura do Batalhão da Polícia Militar, que foi cedida para esse fim. O local agora conta com uma cozinha industrial equipada com forno, fogão, freezer, geladeira, desidratador e outros utensílios, além de um auditório para 80 pessoas e uma sala para reuniões e atividades coletivas das comunidades rurais.

O centro servirá para incentivar pequenos produtores a transformar matérias-primas em produtos com maior valor no mercado, fortalecendo as cadeias produtivas e aumentando as chances de venda. O presidente da Emater-DF, Cleison Duval, destacou que esse espaço integra uma estratégia ampla de agroindustrialização rural, oferecendo cursos de produção de doces, geleias, pães, processamento de frutas e outros alimentos, atendendo especialmente mulheres rurais e pequenos empreendedores.

Duval ressaltou o potencial do Distrito Federal como um polo importante na transformação agroindustrial, enfatizando a qualidade dos produtos, o uso de tecnologia e o comprometimento dos produtores locais. O secretário de Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural do DF, Rafael Bueno, reforçou o empenho do governo em fomentar o desenvolvimento rural, promover geração de renda e garantir que as famílias continuem vivendo no campo, destacando a inovação e responsabilidade dos agricultores da região.

A criação do centro atende a uma antiga necessidade das comunidades rurais da região. Desde 2019, as capacitações da Emater-DF em Tabatinga aconteciam em espaços improvisados, mas o aumento da procura, especialmente depois da pandemia, tornou necessária uma estrutura fixa e adequada. Além dos cursos técnicos, o centro terá também um papel social importante, servindo para reuniões de associações, encontros de grupos de mulheres rurais, atividades com artesãos e ações para idosos, fortalecendo a relação entre o Estado e a comunidade local.

A produtora rural Eli Kanheski, de 82 anos, que já participou de cursos anteriores, elogiou a nova estrutura pela sua proximidade e pelas facilidades oferecidas. A extensionista rural Adriana Lelis destacou que o centro vai fortalecer as ações de agroindústria e facilitar o acesso para as comunidades vizinhas.

O centro foi nomeado Edifício Mazé, em homenagem à extensionista rural Maria José, conhecida como Mazé, que dedicou sua vida à capacitação e ao desenvolvimento da comunidade de Tabatinga. Familiares dela participaram do descerramento da placa inaugural, num momento de emoção e reconhecimento pelo seu trabalho.